1: 2023/08/06(日) 08:15:31.43 ID:fGA64BfNd
↓
2: 2023/08/06(日) 08:15:51.13 ID:fGA64BfNd
3: 2023/08/06(日) 08:17:12.80 ID:F84ozjmg0
そんな意識高い客しかおらんのか東京は?
たまにくっさい豚骨食べたくなるやろ
たまにくっさい豚骨食べたくなるやろ
4: 2023/08/06(日) 08:17:17.02 ID:cKkWTW850
せやねん
臭いだけ
臭いだけ
5: 2023/08/06(日) 08:17:45.56 ID:N4RUUwqka
わいもくっさいとんこつラーメンすきやで
8: 2023/08/06(日) 08:19:21.46 ID:6X0CL2JN0
結局味の素ドバーが美味いんよ
9: 2023/08/06(日) 08:19:25.32 ID:zcSyqr2Y0
店入っただけで感じる悪臭
39: 2023/08/06(日) 08:27:52.52 ID:rRvRruqu0
>>9
店入らないと匂いしないような店九州人は逆に選ばんぞ
原チャで前通るだけで臭いくらいやないと
店入らないと匂いしないような店九州人は逆に選ばんぞ
原チャで前通るだけで臭いくらいやないと
10: 2023/08/06(日) 08:19:43.18 ID:wHUhcCYT0
今まで通用してたみたいやんか
11: 2023/08/06(日) 08:19:46.60 ID:2HXs7VU40
くっさいの嫌いやから一蘭が人気になる
12: 2023/08/06(日) 08:19:56.29 ID:v/FlZCTB0
福岡じゃ豚骨醤油とかも邪道なんか?
13: 2023/08/06(日) 08:19:58.22 ID:ejiE1a8z0
ただの汚物の臭いやからな
15: 2023/08/06(日) 08:20:20.26 ID:jos3nX8H0
山岡家だってくっさい豚骨やんけ
17: 2023/08/06(日) 08:21:03.94 ID:5RxqFcms0
>>15
豚骨醤油やし味噌󠄀も塩もあるしな
豚骨醤油やし味噌󠄀も塩もあるしな
21: 2023/08/06(日) 08:22:28.58 ID:jos3nX8H0
>>17
ベースのスープは店で炊いとる豚骨
ベースのスープは店で炊いとる豚骨
24: 2023/08/06(日) 08:23:05.97 ID:5RxqFcms0
>>21
だから豚骨言うてるやん?
だから豚骨言うてるやん?
18: 2023/08/06(日) 08:21:21.12 ID:s02ovzRp0
東京でブームが終わったからオワコン扱いとか無茶苦茶やろ
22: 2023/08/06(日) 08:22:41.99 ID:aKAPZlkP0
今じゃ豚骨オンリーなんて絶滅寸前やからな
30: 2023/08/06(日) 08:25:09.00 ID:lXtM1KZI0
2000年台初頭の話やしな
今ではニューウェーブ系が衰退しとる
ラーメンハゲの漫画の通り家系や二郎系ばっかりやな
ノスラーやニューウェーブを進化させた高級志向の店もまあまああるが
今ではニューウェーブ系が衰退しとる
ラーメンハゲの漫画の通り家系や二郎系ばっかりやな
ノスラーやニューウェーブを進化させた高級志向の店もまあまああるが
31: 2023/08/06(日) 08:25:25.24 ID:jos3nX8H0
山岡家って関東発祥のくっさい豚骨なんよな
33: 2023/08/06(日) 08:25:55.11 ID:nJzAqpjP0
くっせぇくっせぇ豚骨ラーメンが食いたい
36: 2023/08/06(日) 08:26:58.33 ID:LO2bvdlUd
うまかっちゃんぐらいで丁度ええ
37: 2023/08/06(日) 08:27:13.75 ID:rAqFnldS0
うまけりゃなんでもいい
41: 2023/08/06(日) 08:28:04.59 ID:60zZSsYG0
ここで発狂してるやつが食ってるのも9割トンコツ醤油だからな
42: 2023/08/06(日) 08:28:17.81 ID:rd8Beszw0
くっさいだけで味自体は弱いし
細麺だとスープが絡むというのも嘘
名ばかりのガッカリラーメンだわ
細麺だとスープが絡むというのも嘘
名ばかりのガッカリラーメンだわ
43: 2023/08/06(日) 08:28:23.87 ID:KFukTkJl0
家系ラーメンが豚骨の進化系よな
47: 2023/08/06(日) 08:29:55.69 ID:BC8mqE4A0
20年前の話持ってこられてもな
48: 2023/08/06(日) 08:30:09.79 ID:hT/qFQyo0
今は店で煮るとご近所トラブルになりそう
49: 2023/08/06(日) 08:30:10.20 ID:Pm/KEeZJ0
確かに豚骨出てきたのはワイが上京してた頃とすると20年以上前やな
50: 2023/08/06(日) 08:30:30.37 ID:NxOdLiNpp
ハゲのキレがあるのはいいけど発見伝ワンパなんよ
54: 2023/08/06(日) 08:31:54.71 ID:tOqi4Xez0
>>50
発見もハゲの名台詞シーンの画像は貼られるけど
メインのゆとりは誰も興味ねえもんな
発見もハゲの名台詞シーンの画像は貼られるけど
メインのゆとりは誰も興味ねえもんな
62: 2023/08/06(日) 08:33:24.48 ID:PTyrRcqV0
>>54
あいつ名言無いし
あいつ名言無いし
69: 2023/08/06(日) 08:34:31.84 ID:qO/e/h8Z0
>>54
2作目ほんっまつまらんし
2作目ほんっまつまらんし
52: 2023/08/06(日) 08:31:23.34 ID:jPePqFKC0
豚骨ラーメン減ったよなあ
53: 2023/08/06(日) 08:31:43.52 ID:RJTbZ4Wd0
ニンニクと背脂でギトギトにしないと都民は食べないぞ
55: 2023/08/06(日) 08:32:08.12 ID:czWw/oCLa
東京のラーメンは旨いんだけど味がごちゃごちゃしててすぐ飽きるしなんだかんだベーシックなトンコツ、醤油、味噌に落ち着くのよね
まあ博多ラーメンはそもそも九州での雑魚キャラだけど
まあ博多ラーメンはそもそも九州での雑魚キャラだけど
56: 2023/08/06(日) 08:32:25.55 ID:aWpySodn0
20年前の話やろ
今は家系と二郎系のは時代や
ハゲもそればっか言ってる
今は家系と二郎系のは時代や
ハゲもそればっか言ってる
58: 2023/08/06(日) 08:32:53.38 ID:7aZkINnYa
ラーメン食いたいけど暑い🌞
71: 2023/08/06(日) 08:34:37.11 ID:aKAPZlkP0
結局美味い豚骨ラーメンって「豚骨+野菜」なんだよな
豚骨オンリーのは本当に美味いの少ない
豚骨オンリーのは本当に美味いの少ない
74: 2023/08/06(日) 08:35:05.99 ID:jos3nX8H0
家系ラーメンブームて何回目なんや
76: 2023/08/06(日) 08:35:34.23 ID:lVMw5cie0
今やってるインスタントラーメン今んとこ一番面白くない
78: 2023/08/06(日) 08:36:14.20 ID:jos3nX8H0
なんでんかんでんも今食うとまあ一昔前のラーメンやなあってなるよな
80: 2023/08/06(日) 08:36:31.68 ID:hDesEBNZa
最近豚骨の臭さが身に沁みる
キツい
キツい
90: 2023/08/06(日) 08:38:20.90 ID:CNKUp4+2r
文字多いなコナンかよ
91: 2023/08/06(日) 08:38:30.58 ID:MZqzygKm0
山岡家は期間限定メニュー以外は美味いからな
107: 2023/08/06(日) 08:42:20.59 ID:aWpySodn0
最近の禿げは大体これ
120: 2023/08/06(日) 08:44:41.17 ID:S8464flQ0
>>107
最近のラーメンってこればかりでつまらんよな
最近のラーメンってこればかりでつまらんよな
126: 2023/08/06(日) 08:45:53.75 ID:qJRURRvdM
>>120
二郎系はまあ凄いわ
普通に生活してたらまず出会うことない旨みの暴力に襲われる感じがある
二郎系はまあ凄いわ
普通に生活してたらまず出会うことない旨みの暴力に襲われる感じがある
108: 2023/08/06(日) 08:42:52.72 ID:D9MDPawW0
九州の本物のとんこつラーメン全然臭くておいしい
110: 2023/08/06(日) 08:43:19.94 ID:0TEiZJR30
ゆとりちゃん可愛くて好きだったけど人気無いのか
ハゲとの掛け合いもっと見たかったくらいだ
ハゲとの掛け合いもっと見たかったくらいだ
112: 2023/08/06(日) 08:43:39.87 ID:BPOAj4WOM
一風堂
一蘭
結局ラーメン=豚骨なんやね
海外じゃほぼ豚骨ばっか
一蘭
結局ラーメン=豚骨なんやね
海外じゃほぼ豚骨ばっか
115: 2023/08/06(日) 08:44:10.56 ID:BcuH8Oj5M
>>112
外国人のラーメン好きはだいたい豚骨だよな
外国人のラーメン好きはだいたい豚骨だよな
119: 2023/08/06(日) 08:44:38.18 ID:aWpySodn0
豚骨ってのは出汁だからな
それだけでスープ作ったらパンチは弱いよ
そこに醤油を入れてパワーアップさせるのは理に適っとる
それだけでスープ作ったらパンチは弱いよ
そこに醤油を入れてパワーアップさせるのは理に適っとる


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グルメ漫画家って99%アホみたいな持論しかないからな
ジャンク系として次郎系と家系。
あとは上京した人がやっているご当地をたまに食べに行く感じ。
二郎系って一部の人達が持ち上げてるだけでそこまで美味くないよな 豚の餌にしか見えんわ
これはそれほど技術も無く低迷している店への手っ取り早いテコ入れの話だからね
このまとめは古い話と新しい話がごっちゃになってるから、
今の視点だけで話しても変な事になるよ