1: 2025/12/06(土) 13:00:53.013 ID:Tp8E98TEH
チリトマトラーメンでいいよね

2: 2025/12/06(土) 13:01:29.613 ID:8ivpLyJAk
台湾ラーメンでいいよね
5: 2025/12/06(土) 13:02:21.567 ID:kVio.lRUx
とんこつだけちょっと他より独自性高いよな
8: 2025/12/06(土) 13:03:08.975 ID:Tp8E98TEH
>>5
むしろ今はしょうゆ塩味噌すべてにとんこつスープ使われてるから1番没個性まである
むしろ今はしょうゆ塩味噌すべてにとんこつスープ使われてるから1番没個性まである
6: 2025/12/06(土) 13:02:33.918 ID:pUbHaz8vG
麻辣湯な
9: 2025/12/06(土) 13:03:44.767 ID:58dg.JQid
カレーラーメンな
10: 2025/12/06(土) 13:04:18.664 ID:wUnZ1lMK2
のわりに豚汁ラーメンとか生姜焼きラーメンなんてどっかで見たことあるようなもんで先越された!みたいなのよくわかんないよ
11: 2025/12/06(土) 13:04:34.334 ID:Ickdh1GxX
酸味系ラーメンって流行りそうで流行らんよな
12: 2025/12/06(土) 13:05:35.591 ID:Tp8E98TEH
>>11
つけ麺のスープが酸味若干効いてるしつけ麺でいい
つけ麺のスープが酸味若干効いてるしつけ麺でいい
14: 2025/12/06(土) 13:06:37.716 ID:BLLrDCBV2
前にテレビで海外ラーメンとして果物スープのトロピカルラーメンあったな
16: 2025/12/06(土) 13:08:06.629 ID:rsZFdomJ1
蘭州ラーメンもっと流行れ
17: 2025/12/06(土) 13:09:09.318 ID:xejuaJvBj
豚骨って鶏ガラとか昆布とかのラインであって味ちゃうやろ
18: 2025/12/06(土) 13:10:08.925 ID:UyohqgnEE
醤油+豚骨が強すぎる
19: 2025/12/06(土) 13:10:19.668 ID:CQS90fCaO
並ぶも何もその中で格差あるやん
20: 2025/12/06(土) 13:10:21.594 ID:rCi0yAoE6
調味料とダシが並列なの気持ち悪い
21: 2025/12/06(土) 13:10:31.535 ID:LUXY6zmsY
トムヤムクンラーメンな
23: 2025/12/06(土) 13:13:50.083 ID:kbPw6bD6Z
最近はどれもとんこつスープ入ってるから実質全部豚骨ラーメンだよね
24: 2025/12/06(土) 13:13:55.508 ID:AdJ3JaMwH
ウスターソースとかケチャップとかか
25: 2025/12/06(土) 13:14:28.426 ID:DOvCc4S5Y
辛麺
26: 2025/12/06(土) 13:14:40.900 ID:MXAj5oWhl
よその国が何で旨味を出してるか考えたらあと残ってるのは
・トマト
・スパイス
・納豆
あたりやな
・トマト
・スパイス
・納豆
あたりやな


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虫系しか残ってないんじゃ?w
家系は豚骨醤油だけど家系って形式として根付いてる
そういうものを作りたいって話
まぁ石上が考案したわけじゃないしラーメンではないが